Sader y Central de Abasto garantizan suministro de alimentos en la CDMX
Por: Martín Velasco
Mediante protocolos de sanidad en las operaciones de logística en la Central de Abasto, se busca mantener un esquema de trabajo integral entre ambas partes
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Central de Abasto de la capital, integraron un grupo de trabajo intersectorial para mantener el buen funcionamiento de las cadenas productivas, abasto y suministro de alimentos en la zona metropolitana de la Ciudad de México, informó su titular de la Sader, Víctor Villalobos Arámbula.
A través de una videoconferencia comentó que mediante protocolos de sanidad en las operaciones de logística en la Central de Abasto, se busca mantener un esquema de trabajo integral entre ambas partes.
Sobre todo porque dicha Central es el punto de comercialización de hasta el 80% de productos agropecuarios y pesqueros, consumidos por 22 millones de habitantes de la zona conurbada, y del 30% de otras entidades.
Villalobos Arámbula comentó que se trabaja para garantizar el transporte y flujo de las mercancías hacia los centros de abasto y suministro, con la participación de diferentes secretarías, a fin de facilita el abasto de alimentos en el país.
Víctor Villalobos apuntó que a pesar de la contingencia sanitaria, la producción agrícola, pecuaria y pesquera del país no se ha detenido. Incluso se registró un incremento en cereales, frutas y hortalizas, lo que deja ver que está garantizado el abasto de alimentos a nivel nacional y de continuar con el dinamismo en las exportaciones del sector agroalimentario.
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