La producción agrícola no se detendrá ante el arribo de la Covid al sector rural: Sader

Ante el arribo del coronavirus al sector rural, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) impondrá cinco acciones para mitigar la propagación de la Covid-19 en un medio donde predomina la desigualdad y la desnutrición, informó el titular del ramo, Víctor Villalobos Arámbula.

Al participar en la novena conferencia del ciclo Autosuficiencia alimentaria e innovación tecnológica, el titular de la Sader consideró fundamental garantizar el abasto de alimentos en nuestro país, por lo que no se detendrá la producción agrícola pese a la pandemia.

Villalobos Arámbula, dijo que también se garantizarán las cadenas de producción y distribución a través de la Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), con el fin de que los 44 productos de la canasta básica puedan llegar especialmente a los más necesitados.

Asimismo, mantener la inocuidad y calidad de los alimentos, porque de nada sirve producirlos, si estos se contaminan y por tanto no se pueden consumir, recalcó el secretario de Agricultura.

Víctor Villalobos, agregó que dentro de estas cinco acciones se contempla la reducción en la pérdida de alimentos, ya que a nivel mundial y según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se pierde hasta el 40% de estos.

Además, junto con otras secretarías se atenderán las necesidades de los campesinos, como es el suministro de agua, electricidad y combustible, para no detener la producción de alimentos.

El titular de la Sader adelantó que en breve se realizará una reunión virtual con los ministros de Agricultura de 34 países americanos, para abordar las formas de enfrentar la pandemia a través de medidas preventivas que se apliquen de manera efectiva en el medio rural.

(Fotos Twitter)