Será hasta mediados del 2021 cuando se revise el precio de la tortilla: Sader

Gracias a las cosechas del ciclo primavera-verano de este año y la estabilidad en la cadena productiva, el precio de la tortilla debería mantenerse sin cambio por lo menos hasta mediados del 2021, consideró la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Explicó que hay una buena disponibilidad de maíz blanco, por lo que no hay escasez del grano y mucho menos presiones inflacionarias para incrementar el precio del alimento.

Precisó que continuamente se revisan los parámetros de abasto, costos y precios y no se han detectado variaciones drásticas al respecto.

Por lo que para la segunda mitad del 2021 se tendrá la información de las cosechas del maíz del ciclo agrícola otoño-invierno y entonces se valorará si existen modificaciones significativas en los costos de producción y distribución de la cadena completa maíz-tortilla.

Recalcó que el precio del grano básico se ubica en alrededor de 4 mil 700 pesos por tonelada al productor, y 5 mil 450 pesos por tonelada en molino, por lo que existe un adecuado funcionamiento de toda la cadena productiva.

Subrayó que los anuncios de empresas o representantes gremiales pueden constituir violaciones a las Leyes Federales de Protección al Consumidor y de Competencia Económica, por lo que de ser necesario se dará vista a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y a la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece).

(Fotos Twitter)