“Estamos a la entrada de la inseguridad alimentaria”: Sader
“Estamos en la entrada lamentable de una amenaza que es la inseguridad alimentaria mundial, esto es de gran significancia porque la disponibilidad de alimentos cuando se suma esto, el problema de la inseguridad alimentaria sumado al problema de las autoridades que están impidiendo esto, hacen imposible que podamos garantizar el alimento”, afirma Víctor Villalobos, secretario de Agricultura
Por: Martín Velasco
El mundo lamentablemente se encuentra a la entrada de la amenaza de la inseguridad alimentaria, porque la pandemia, los conflictos armados y la aparición de enfermedades, hacen imposible garantizar la producción de alimentos, reconoció el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula.
Al encabezar la conmemoración del 75 aniversario de la constitución de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales, expuso que no se busca ser alarmista, porque se tiene la capacidad para solventar estos problemas.
No obstante, la guerra en Europa del Este ya causó un grave daño en materia alimenticia, por lo que en los próximos años se resentirán las consecuencias.
De allí que sea significativo el esfuerzo desarrollado por otros países para buscar en conjunto una salida a la actual situación a nivel mundial.
Villalobos Arámbula, dijo que la conmemoración reviste importancia, en especial por los tiempos actuales en donde han aparecido nuevas enfermedades y otras que se suponían erradicadas, en especial por los riesgos que pueden tener para los seres humanos.
Señaló que sólo con el esfuerzo de todos es como se podrán superar las actuales circunstancias a nivel mundial.
(Fotos Sader)